什么是汾牌老酒V18？
汾牌老酒V18是由汾牌酒厂推出的18年份老酒，是其经典系列中的一款。这款酒选用精选大麦和优质豌豆酿造而成，经过18年的陈酿，风味独特、浓郁淳厚，口感醇和。此外，在酿造过程中，还采用了独特的生物发酵技术，使得酒的口感更加饱满圆润。
有哪些口感特点？
汾牌老酒V18的口感主要表现为醇和、绵柔、甘甜，并带有一定的香料和草本气息。入口后，可以感受到浓郁的麦香和花香，同时也能够感受到一些苹果和橙子的味道。在后味方面，它略有一些酸甜的味道，并具有一定的余味，给人留下深刻印象。
适宜搭配什么食物？
由于汾牌老酒V18是一款口感醇和、甘甜的老酒，因此适宜与一些糖分较高的甜点搭配。比如说，可以搭配巧克力、红枣蛋糕、奶黄包等甜点食品，可以突出酒的甘甜和香气。此外，如果要搭配一些餐饮食品，可以选择一些辛辣食品，如葱姜炒肉、香辣牛肉等，也可以在口感上产生协调的效果。
